Le mois d’Octobre dernier, fut le mois du #ConsommerLocal pour une grande partie des pays africains. C’est dans une ambiance sympathique que les internautes et les entreprises se sont prêtés au jeu en découvrant de nouvelles marques locales pour les uns et...
Ingrédients (4 personnes): Filet de mérou de 600 g 200 g de riz de pommes de terre 4 belles tomates 1 Oignon 4 gousses d’ail 1 poignée de fleur d’hibiscus 1 courgette 1 aubergine 2 avocats 2 tiges de coriandre 1 tige de céleri 1 tige de basilic 6 Cuil À soupe...