Et si pour une fois on changeait de menu? Les cakes sucrés c’est délicieux mais avez-vous déjà essayé les cakes salés ? Non ? Pas de soucis aujourd’hui la rédaction de que faire à Lomé et Shiny’s Delight vous propose la recette du cake fromage-saucisse-persil, très simple et facile vous verrez. Prêts c’est parti pour un tour en cuisine !!
Liste des ingrédients pour 4 personnes
-150g de farine de blé
-1 sachet de levure chimique
-4 œufs
-4saucisses de poulets
-13cl de lait
-2 cuillères à soupe d’huile d’olive
-150g de fromage râpé
-Sel, poivre
-4 cuillères à soupe de Persil hachée
Etapes de la préparation
1-Préchauffez le four à 180°C/ Thermostat 6.
2-Battez les œufs jusqu’à ce qu’ils ne doublent de volume
3-Ajoutez-y la farine puis le lait tout en remuant jusqu’à obtention d’un mélange lisse et homogène
4-Mettez ensuite le fromage, les saucisses coupés en dés et le persil dans la pâte.
5-Renversez le mélange dans votre moule préalablement beurré et enfournez-le pendant 40min.
Une fois votre gâteau prêt laissez tiédir et démoulez. Vous pouvez le servir tiède ou froid lors d’un gouter accompagné de jus de fruits. N’hésitez pas à le faire chez vous et à partager avec nous. #QFAL ! Bonne dégustation peep’s !!!
