En cette période de Ramadan, notre partenaire Home Made Lomé by Yannick Macauley vous propose toutes sortes de mets et idées de recettes pour vous régaler. Aujourd’hui, place au dessert avec son yaourt intitulé « Fraîcheur intense ». C’est parti !
- INGRÉDIENTS :
Concombre
Muscade
Cannelle
Citron
Orange
Yaourt
Sucre
Menthe
- PRÉPARATION :
Découper en petits dés le concombre
Rajouter une cuillère à café de sucre, une pincée de cannelle moulue et ensuite faire cuire le mélange à feu doux pour ramollir le concombre mais pas trop
Y rajouter une cuillère à café de jus d’orange et quelques zestes de citron
Hacher finement une petite botte de menthe et mélanger le avec votre yaourt
C’est prêt.. Laissez votre dessert en place au frais. Alors on attend quoi pour tester ?
