Il nous arrive tous d’avoir envie d’accompagner nos desserts maison de chantilly et il est parfois difficile d’en trouver ici à Lomé ! Nous vous proposons donc une recette de chantilly maison très simple et facile à faire !
Ingrédients
-50cl crème liquide entière très froide
-60g sucre glace
-1 c.a.c d’extrait de vanille
Préparation
-Versez la crème liquide dans un saladier
-Fouettez avec un batteur électrique muni de fouets à oeufs en neige jusqu’à ce que la crème prenne une consistance mousseuse.
-Ajoutez le sucre glace et l’extrait de vanille. Continuez de battre.
-Réservez au frais jusqu’au moment de servir
Votre crème chantilly est prête. Vous pouvez l’utiliser pour vous différent desserts à la maison ! Petite astuce : Mettez votre fouet et votre bol bien au frais avant de commencer la préparation. N’oubliez pas également que les ingrédients doivent être bien frais ! Bonne dégustation. N’oubliez pas de partager avec nous. #QFAL !!!
