Avec cette chaleur, on aurait besoin d’un bon rafraichissement. Cette semaine, nous vous proposons une recette de café-glace à la viennoise. Une recette très facile et rapide à préparer. So let’s go !
Ingrédients
-2,5 dl de crème entière
-600 g de glace à la vanille
-1,2 dl d’expresso, froid
-De la sauce chocolat pour servir
Préparation
-Fouettez la crème, transvasez-la dans une poche à douille étoilée et mettez-la au réfrigérateur.
Dans un récipient profond, ajoutez l’expresso et la glace puis mixez le tout en une masse onctueuse.
-Répartissez la crème glacée dans des verres. Garnissez de crème fouettée et napper de sauce chocolat.
Votre Café Glace est prête ! Cette boisson est idéale pour épater vos convives lors d’un déjeuner ou d’un goûter en famille ou entre amis. Si vous n’avez pas de sauce chocolat, vous pouvez tout simplement saupoudrer votre boisson avec du chocolat en poudre. Bonne dégustation et surtout n’oubliez pas de partager les photos avec nous. #QFAL !!!
