BROWNIES CHOCO-COCO

Qui par ici n’aime pas les chocolats ? En tout cas nous à la rédaction nous en raffolons. Pour ce week-end de pâques nous vous proposons un délicieux dessert simple et facile à faire. Il s’agit du brownie choco-coco. Vous êtes prêts ? A vos tabliers !!!

Ingrédients 

200 g de chocolat dessert

-150 g de sucre semoule

-120 g de farine

-3 œufs

-100 g de noix de coco râpée + 1 petite poignée

-75 g de beurre doux

-1 sachet sucre vanillé

-1 pincée de sel

Préparation

-Préchauffez le four th.6 (180°C)

-Faites fondre le chocolat et le beurre au bain marie ou au micro-onde en tournant régulièrement.

-Mélangez œufs, sucre, sel et sucre vanillé.

-Ajoutez le mélange chocolat / beurre et mélangez.

-Ajoutez enfin la farine et les 100 g de noix de coco

-Versez dans un moule beurré

-Saupoudrez d’une poignée de noix de coco râpée

-Laissez cuire environ 45 min en réduisant à th.5 (150°C).

Votre brownie est prêt à être dégusté. Vous pouvez les accompagner de jus de fruits ou de cocktails maison. N’oubliez pas de partager les photos avec nous ! #QFAL !!! Happy Easter !!

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