Aujourd’hui nous vous proposons une recette de cake à la banane très simple et facile à faire. Vous en serez séduit ! Alors c’est parti pour un tour en cuisine.
Ingrédients
-250g de farine
-2 cuillères à café de levure chimique
-50g de sucre
-Une pincée de sel
-2 cuillères à soupe de lait
-85g de beurre
-2 œufs
-3 bananes mûres
Préparation
1-Préchauffez le four à 165° C (thermostat 5-6). Mélangez 150 g de la farine avec le sucre, la levure chimique et le sel
2-Ajoutez ensuite les bananes écrasées, ainsi que le beurre et le lait
3-Battez le mélange doucement, jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène, puis vigoureusement 2 min
4-Ajoutez les œufs et le reste de la farine puis mélangez le tout
5-Dans un moule beurré, versez la pâte obtenue. Attention à ne pas en mettre sur les bords. Faites cuire 165° pendant 55 min à 1h
Votre cake est prêt si vous plongez une lame propre dans ce dernier et qu’elle ressort propre. Bonne dégustation les amis ! N’oubliez pas de partager les photos avec nous. #QFAL !!!
