GATEAU NOISETTES-EPICES ET PEPITES DE CHOCOLAT BY SHINY’S DELIGHT

Nouvelle recette les amis ! Cette semaine on teste le gâteau noisettes-épices et pépites de chocolat. Vos tabliers et ustensiles sont prêts ? Let’s go !

Ingrédients

-4 œufs

-200g de farine

-30g de noisettes en poudre (ou plus selon vos goûts)

-25g de sucre

-1sachet de levure chimique

-1 pincée de sel

-1/2 c à c de gingembre

-1 c à c de cannelle

-100 ml de lait

-1 sachet de sucre vanillé

-Des pépites de chocolat

Préparation

-Battez les œufs avec le sucre et sucre vanillé jusqu’à ce que le mélange ne double de volume

-Ajoutez les ingrédients secs : farine, levure, gingembre, noisette, cannelle et sel

-Ajoutez ensuite le lait puis mélangez de nouveau jusqu’à obtenir une pâte homogène

-Ajoutez ensuite les pépites de chocolat

-Dans un moule beurré, Versez la pâte puis enfournez à 180°C pour 40-45 minutes tout en vérifiant de temps en temps le niveau de cuisson.

Bonne dégustation les amis !!! N’oubliez pas de partager avec nous les photos de vos cakes. #QFAL !!!

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