Nouvelle recette les amis ! Cette semaine on teste le gâteau noisettes-épices et pépites de chocolat. Vos tabliers et ustensiles sont prêts ? Let’s go !
Ingrédients
-4 œufs
-200g de farine
-30g de noisettes en poudre (ou plus selon vos goûts)
-25g de sucre
-1sachet de levure chimique
-1 pincée de sel
-1/2 c à c de gingembre
-1 c à c de cannelle
-100 ml de lait
-1 sachet de sucre vanillé
-Des pépites de chocolat
Préparation
-Battez les œufs avec le sucre et sucre vanillé jusqu’à ce que le mélange ne double de volume
-Ajoutez les ingrédients secs : farine, levure, gingembre, noisette, cannelle et sel
-Ajoutez ensuite le lait puis mélangez de nouveau jusqu’à obtenir une pâte homogène
-Ajoutez ensuite les pépites de chocolat
-Dans un moule beurré, Versez la pâte puis enfournez à 180°C pour 40-45 minutes tout en vérifiant de temps en temps le niveau de cuisson.
Bonne dégustation les amis !!! N’oubliez pas de partager avec nous les photos de vos cakes. #QFAL !!!
