PETIT-DÉJEUNER SIMPLE ET RAPIDE

Pour commencer la journée avec un estomac bien rempli, voici une recette facile qui vous permettra de déguster un petit déjeuner de roi ! Une recette très rapide à réaliser qui vous plaira à coup sûr.

Œufs brouillés

On vous voit venir ! Vous vous imaginez que faire des œufs brouillés est à la portée de tout le monde… C’est l’idée : que tout le monde puisse le faire.

Grâce à cette astuce, ils seront encore meilleurs : ni trop secs, ni trop baveux, juste moelleux !

Ingrédients :

– 3 œufs bien frais

– 2 cuillères à soupe de lait entier

– 1 cuillère à café de Maïzena ou de fécule de pomme de terre

– une noix de beurre pour la cuisson

– un peu de sel et de poivre

Les étapes :

1. Cassez et battez les œufs.

2. Dissolvez la Maïzena ou le fécule de pomme de terre dans le lait.

3. Ajoutez ce mélange dans les œufs, mélangez et ajoutez du sel et du poivre. À cette étape, vous pouvez également ajouter des herbes ou épices de votre choix.

4. Faites fondre le beurre dans une poêle bien chaude.

5. Ajoutez les œufs et éteignez le feu.

6. Hors du feu, remuez délicatement et sans vous arrêter pendant 15 secondes.

C’est prêt ! Bonne dégustation !

DERNIERS ARTICLES

STREETFOOD TOGOLAISE: RECETTE DU WASSA WASSA

Le Wassa Wassa, un couscous à base de cossettes d'igname, est une délicieuse spécialité...

RECETTE QFAL : LE RIZ A L’ANANAS

Aujourd'hui, dans notre joyeuse aventure culinaire, nous vous proposons une escale gourmande en...

STREET FOOD A LOME : LA RECETTE DES GAOUS OU BEIGNETS D’HARICOT

À la recherche d'une expérience culinaire délicieusement authentique ? Plongeons dans le monde de...

SUCCOMBEZ A LA FRAICHEUR GOURMANDE : RECETTES DE CHOCOLAT FROID POUR LES FETES !

Ah, les fêtes sous le soleil, une raison de plus pour savourer des délices chocolatés sans se...

DESSERTS SUCRES FAIT MAISON : VERRINE DE TAPIOCA A LA MANGUE

Cette semaine, plongeons dans une expérience gustative exceptionnelle avec une version revisitée...

05 ÉTAPES SIMPLES POUR REALISER VOS SMOOTHIES MAISON : FRAICHEUR EN UN CLIN D’ŒIL

Les smoothies maison sont une manière délicieuse et saine de savourer la fraîcheur des fruits et...

JUS DE BISSAP SUBLIME : UNE AVENTURE GUSTATIVE AVEC DES ACCENTS ÉPICES

Le jus de bissap est une boisson que nous avons tous dégustée au moins une fois dans notre vie,...

ÉCLAIR AU CHOCOLAT FONDANT : UNE EXPLOSION DE SAVEURS EN CHAQUE BOUCHEE

Vous avez une envie irrésistible de chocolat et de pâtisserie exquise ? Notre recette d'éclair au...

RECETTE GOURMANDE : FAITES VOTRE BUCHE DE NOEL A LA MAISON

En cette période magique de Noël, quoi de mieux que de réveiller nos papilles avec une délicieuse...

STREETFOOD : A LA DECOUVERTE DU KELEWELE

Lomé, ville aux mille saveurs, se délecte d'une variété de mets délicieux et exotiques. Parmi les...

INSTAGRAM