Un petit goûter en vue et vous ne savez pas quoi proposer à vos convives ? Nous vous proposons une recette de petits gâteaux aux pépites de chocolats très simple à faire qui s’accompagnera très bien d’un petit thé ou d’un café.
Liste des ingrédients
– 4 œufs
-225g de farine
-25g de sucre
-1sachet de levure chimique
-1 pincée de sel
-100 ml de lait
-1 sachet de sucre vanillé
-1 cuillère à soupe d’huile de tournesol
-Des pépites de chocolat
Préparation
-Battez les œufs avec le sucre et sucre vanillé jusqu’à ce que le mélange ne double de volume
-Ajoutez les ingrédients secs : farine, levure et sel
-Ajoutez ensuite le lait puis mélangez de nouveau jusqu’à obtenir une pâte homogène
-Mettez ensuite les pépites de chocolat
-Versez dans des petits moules beurrés, puis déposez quelques pépites dessus. Enfournez à 180°C pour 40-45 minutes tout en vérifiant de temps en temps le niveau de cuisson.
Vos petits gâteaux sont prêts à être dégustés ! N’oubliez pas de partager les photos de vos exploits avec nous ! #QFAL !
